pizza calzone

Pour une pizza façon calzone :

Ingrédients :

• 1 pâte feuilleté
• un petit verre de sauce tomate
• une poignée de gruyère
• 3 saucisse
• 2 tranches jambon ou dés ou allumettes

1- Étaler la pâte sur une tourtière qui ne colle pas.

2- Mettre la sauce tomate sur la moité seulement

3- Ajouter le jambon, les rondelles de saucisse et le gruyère. 

4- Replier la pâte, bien fermer les bords pour éviter que la sauce coule

5- Enfourner environ 15 min th6

Vous pouvez ajuster la pizza selon vos goûts avec de la mozzarella, de la crème fraiche, pomme de terre, reblochon, bolognaise, poulet, tomate, et bien d'autres ingrédients encore :)